Quem é?

A Be My Guest é Aline Tavares.

foto: rafael andrade

Aline é cozinheira, chef de cozinha, nascida no Rio de Janeiro, filha de carioca com pernambucano, e de volta à Cidade Maravilhosa depois de uma longa temporada no exterior.

São 13 anos de experiência na gastronomia comercial e 4 anos como professora em escolas de gastronomia e hotelaria. Estudou culinária na Itália e fez um MBA em gestão hoteleira em Melbourne, Austrália.

Já cozinhou na Itália, na França e na Austrália. Já chefiou cozinhas de hotel, restaurantes e teve seu próprio buffet.

Agora, Aline convida ao aprendizado fácil e gostoso através da Be My Guest, uma oportunidade para se descobrir que a cozinha é, antes de mais nada, um ambiente de criação e simplicidade. E que cozinhar, é sim, o melhor remédio.